위장의 구조와 움직임
위장의 구조와 움직임 위장은 입으로부터 식도를 통해서 들어온 음식물이 축적되는 주머니와 같은 장기입니다. 배가 고플 때는 얇고 길게 오므라져 있습니다만, 만복시에는 크게 부풀어 음식과 음료를 1.5 ~ 2.5리터까지 모을 수 있습니다. ↑위장의 연동운동 위장의 주요 기능 1. 섭취한 음식물을 모은다. 2. 소화의 첫 단계 a) 대량의 위산이 분비된다. (1일 1.5 ~ 2.5리터) 위액의 주요 성분 · 점액 (위벽을 보호하고 소화를 원활하게 해 준다.) · 염산 (강한 산성으로 외부의 박테리아를 죽인다.) · 펩시노겐 (단백질 소화 효소인 펩신의 근원이 되는 물질. 염산에 의해 펩신이 된다.) b) 위벽 표면의 점막 층에는 위액의 세가지 성분을 분비하는 세포가 다량 줄지어있다. c) 위가 움직이고 (수축..
2017.08.08